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簡介:作品聚焦昆蟲蛋白這一新興食品科技領域,探討其在未來食品產業中的創新應用與發展潛力。主持人走進贛州市新型蛋白研究院,帶大家了解鮮為人知的昆蟲蛋白。研究院通過與5357cc拉斯維加斯產教融合校企合作, 以科技創新引領新質生產力發展,展現產學研結合成果。
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